Рецепт: Творожная паста — вместо масла на хлебушек

0 0

Рецепт: Творожная паста - вместо масла на хлебушек

Ингредиенты:
творог 0% — 100 гр;
сметана 15% — 2 ст. ложки;
горчица — 1 ч. ложка;
чеснок — 1 зубчик;
соль — щепотка
Способ приготовления: Если бы вы знали, как глава нашего семейства любит сливочное масло!!! Но, к сожалению, холестерин пора снижать, и отныне мы все жирные продукты, любимые когда-то должны заменить или исключить.

На выручку пришел творог. Из него я буду делать пасту, которую можно также, как масло намазывать на хлебушек.

Итак, нам понадобятся: творог, сметана, горчица, чеснок и соль.

Творожная паста фото

Теперь о процессе. Он не занимает более 10 минут.

Творога я взяла половину пачки. Это 100 грамм. Творог у меня обезжиренный. Нужно его хорошенько размять.

Творожная паста фото

Одного зубчика чеснока на такое количество будет вполне достаточно.
Чеснок трем на мелкой терке.

Творожная паста фото

Немножко подсолить.

Творожная паста фото

Далее добавляем сметану — 2 ст. ложки и чайную ложку горчицы.

Творожная паста фото

И еще раз хорошенько вымешиваем.

Творожная паста фото

На этом все! Можно перекладывать и подавать к столу.

Творожная паста фото

Содержание жира в этой пасте на порядок меньше, чем в сливочном масле, а наличие чеснока делает ее пикантной и остренькой. Кстати, чеснок — продукт, который способен помогать сохранять наши сосуды здоровыми!

Творожная паста фото

Время приготовления: 10 мин. Примерная стоимость порции: 35 руб.
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.