Warning: file_put_contents(): Only -1 of 6022 bytes written, possibly out of free disk space in /var/www/u1791603/data/www/newsone.pro/wp-content/plugins/wp-optimize/vendor/rosell-dk/webp-convert/src/Convert/Converters/Imagick.php on line 220

Warning: file_put_contents(): Only -1 of 6022 bytes written, possibly out of free disk space in /var/www/u1791603/data/www/newsone.pro/wp-content/plugins/wp-optimize/vendor/rosell-dk/webp-convert/src/Convert/Converters/Gd.php on line 428

Warning: file_put_contents(): Only -1 of 122 bytes written, possibly out of free disk space in /var/www/u1791603/data/www/newsone.pro/wp-content/plugins/wp-optimize/includes/class-wp-optimize-htaccess.php on line 135

Warning: file_put_contents(): Only -1 of 122 bytes written, possibly out of free disk space in /var/www/u1791603/data/www/newsone.pro/wp-content/plugins/wp-optimize/includes/class-wp-optimize-htaccess.php on line 135
Рецепт: Куриное филе под овощами — тушеное куриное филе с овощами и сливками | Интересные Факты

Рецепт: Куриное филе под овощами — тушеное куриное филе с овощами и сливками

0 0

Рецепт: Куриное филе под овощами

Ингредиенты:
куриное филе грудки — 1 шт.;
кабачок свежий (средний) — 1 шт.;
морковь — 1-2 шт.;
сливки 10-20% — 200 мл.;
масло подсолнечное (для жарки) — по вкусу;
зелень любая желательно свежая — по вкусу;
соль и специи — по вкусу
Способ приготовления: Доброго всем времени суток, друзья! Сегодня представляю вашему вниманию свой вариант приготовления тушеного куриного филе с овощами в сливках. Блюдо хоть и простое в приготовление, но получается очень вкусно.

Куриное филе под овощами фото

Для приготовления овощи использую по сезону, сегодня кабачки — морковка и это любимый вариант у домашних.

Куриное филе под овощами фото

Далее еще понадобится куриное филе.

Куриное филе под овощами фото

Овощи и куриное филе подготавливаем и нарезаем.

Куриное филе под овощами фото

Разогреваем с рафинированным растительным маслом сковороду и отправляем первым обжариваться куриное филе.

Куриное филе под овощами фото

Когда кусочки мяса начнут белеть, сразу добавляем соль и любимые специи, сегодня смесь перцев и зира.

Куриное филе под овощами фото

Через пару минут добавляем морковь, она получается вкуснее, когда пожарится/потомится в специях.

Куриное филе под овощами фото

Когда из сковороды выпарится лишняя жидкость и куриное филе с морковью начинают обжариваться, отправляем в сковороду нарезанный кабачок, равномерно его распределяя.

Куриное филе под овощами фото

Накрываем сковороду крышкой, убавляем нагрев но минимума и оставляем тушиться.

Куриное филе под овощами фото

Любую любимую зелень по наличию нарезаем.
По ходу приготовления, когда кабачки уменьшились в объеме, перемешиваем и добавляем зелень.

Куриное филе под овощами фото

Еще раз перемешиваем и опять под крышку.

Куриное филе под овощами фото

Минут через 5-10 добавляем сливки, на фото — сливки 10%.

Куриное филе под овощами фото

И теперь до полной готовности, в ходе приготовления добавляем еще соль и специи, зира здесь дает приятную пикантность и делает вкус богаче, попробуйте. Это блюдо может стать полноценным приемом пищи или добавьте к нему любой гарнир.

Куриное филе под овощами фото

Желаю всем приятного аппетита, крепкого здоровья и хорошего настроения!

Время приготовления: 40 мин.
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.